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2013年9月25日，于SVC區(qū)籠養(yǎng)肉雞技術(shù)研討會(huì)圓滿成功。
本次研討會(huì)由于SVC區(qū)吉林正大畜禽有限公司榆樹富民養(yǎng)殖分公司主辦，吉林德大職業(yè)技術(shù)學(xué)校和行政部協(xié)辦。榆樹富民養(yǎng)殖分公司李素梅助理副總裁主持這次研討會(huì)并做了大量準(zhǔn)備及相應(yīng)工作。參會(huì)人員是來(lái)自于SVC區(qū)黑龍江永源畜牧科技有限公司、青島泰豐畜產(chǎn)科技有限公司、吉林正榆農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、上海正誠(chéng)機(jī)電制造有限公司、北京恒大養(yǎng)殖科技有限公司、正秦畜牧科技有限公司、吉林德大動(dòng)保中心、榆樹富民正大等各公司的養(yǎng)殖主管和技術(shù)專家共計(jì)50人。吉林德大人力資源部張麗梅總監(jiān)出席了研討培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議分別聽取了榆樹富民公司養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)管理、環(huán)境控制、設(shè)備管理、沖洗消毒、采購(gòu)供應(yīng)、生產(chǎn)成本等7個(gè)方面共14項(xiàng)報(bào)告與1項(xiàng)財(cái)務(wù)培訓(xùn)，每一項(xiàng)報(bào)告結(jié)束后參會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)專家對(duì)其進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并就關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行交流，會(huì)議氣氛熱烈，達(dá)到了總結(jié)、交流、信息共享的目的。
與會(huì)各專家的建議：
1、要完成年飼養(yǎng)9批雞的目標(biāo)，關(guān)鍵是沖洗工作，一是要確保軍事化、標(biāo)準(zhǔn)化；二是對(duì)人員提前做好培訓(xùn)；三是提前做好沖洗設(shè)備準(zhǔn)備；四是設(shè)備維護(hù)與沖洗同時(shí)進(jìn)行；
2、生物安全是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵，榆樹養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)是個(gè)全新的團(tuán)隊(duì)，要養(yǎng)成良好的生物安全習(xí)慣，同時(shí)，在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)選用效果最好的消毒藥和疫苗，在考慮成本的同時(shí)，還要考慮綜合效益；
3、泡沫消毒停留時(shí)間長(zhǎng)，消毒效果好，入場(chǎng)車輛建議采用泡沫消毒；目前場(chǎng)內(nèi)消毒設(shè)備過(guò)于簡(jiǎn)單，效率低，大規(guī)模建場(chǎng)后，建議購(gòu)買場(chǎng)內(nèi)專用消毒車，提高消毒工作效率；
4、榆樹目前存在三種通風(fēng)模式，為確保雞舍內(nèi)溫度均勻、通風(fēng)合理，建議做煙霧試驗(yàn)，確定風(fēng)的走向與風(fēng)速，找到冷風(fēng)的落點(diǎn)，有針對(duì)性的采取防范措施；
5、目前籠養(yǎng)肉雞雞舍內(nèi)灰塵大，要注意清理，清理不好會(huì)防礙噴霧免疫；
6、北方冬季非常干燥，雞舍內(nèi)濕度不達(dá)標(biāo)會(huì)對(duì)雞群產(chǎn)生嚴(yán)重影響，建議配備加濕設(shè)備；
7、北京華都夏季籠養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)：夏季降溫時(shí)為增加雞舍風(fēng)速，用彩條布將雞籠頂封上，減少通風(fēng)截面積；
8、榆樹目前養(yǎng)殖大環(huán)境很好，從開始就應(yīng)避免污水和雞糞對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的污染，同時(shí)要對(duì)政府提出要求：正大籠養(yǎng)場(chǎng)周邊不允許再建設(shè)其它養(yǎng)殖場(chǎng)；
9、考慮養(yǎng)殖設(shè)備大部分需進(jìn)口，為避免發(fā)貨時(shí)間長(zhǎng)對(duì)生產(chǎn)造成影響，應(yīng)提前制定配件采購(gòu)計(jì)劃，作好配件儲(chǔ)備；
10、為降低肉料比，將出欄后的剩料納入到雞場(chǎng)考核范圍，強(qiáng)化盡量少剩料；
11、與會(huì)專家認(rèn)為，榆樹富民公司雖然養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)少，但有朝氣，敢于挑戰(zhàn)，年輕無(wú)畏，執(zhí)行力強(qiáng)，具體細(xì)節(jié)研究透徹。提議應(yīng)經(jīng)常性召開這樣的經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。
特邀專家邱榕生博士建議：
1、目前籠養(yǎng)肉雞執(zhí)行的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為最低標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際生產(chǎn)結(jié)果應(yīng)該超過(guò)此標(biāo)準(zhǔn)；
2、大部分雞猝死的原因是缺氧導(dǎo)致的，因雞群前期增重過(guò)快導(dǎo)致死淘增多的說(shuō)法是錯(cuò)誤的；
3、出現(xiàn)過(guò)料問(wèn)題不要過(guò)于緊張，雞糞中含有27%左右的料是正常現(xiàn)象，在雞糞中見(jiàn)到玉米粒也是正常的；
4、造成皮膚病多的原因是雞群搶料，因此要避免出現(xiàn)斷料現(xiàn)象，并避免控料；
5、對(duì)均勻度的分析最好用數(shù)據(jù)說(shuō)話；
6、消毒過(guò)多對(duì)雞的生長(zhǎng)會(huì)有影響，建議消毒工作在科學(xué)的前提下盡量簡(jiǎn)化，不要過(guò)度；
7、為確保生物安全，建議每批雞進(jìn)雞前一次性將燃料進(jìn)場(chǎng)，確保飼養(yǎng)期間不進(jìn)煤。
最后，李素梅助理副總裁對(duì)本次研討會(huì)做精要總結(jié)，李總感謝各位專家百忙中來(lái)參加這次技術(shù)交流會(huì)，感謝專家們的精彩點(diǎn)評(píng)與建議，感謝德大公司職工技術(shù)學(xué)校提供的場(chǎng)所及服務(wù)支持。
榆樹富民團(tuán)隊(duì)的特點(diǎn)：一是年輕的團(tuán)隊(duì)——軍人加大學(xué)生，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)不豐富，從開始是認(rèn)識(shí)養(yǎng)雞，后來(lái)是想養(yǎng)好雞，目前是要養(yǎng)掙錢的雞；二是今天報(bào)告人員都是養(yǎng)殖一線的場(chǎng)長(zhǎng)、獸醫(yī)師、畜牧師、設(shè)備師，用最樸素的語(yǔ)言來(lái)描述他們現(xiàn)實(shí)中的工作、技術(shù)、問(wèn)題和分析；三是報(bào)告人員沒(méi)有報(bào)告經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)總結(jié)、交流、溝通等方面得到了鍛煉與提高；
按著于建平資深副董事長(zhǎng)的要求，在保證飼養(yǎng)效率的前提下，年飼養(yǎng)9批雞，是否能達(dá)到要求目標(biāo)的關(guān)鍵：一是生產(chǎn)的穩(wěn)定，取決于疾病、環(huán)控、設(shè)備三個(gè)要素；二是需要建立專業(yè)化的隊(duì)伍，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的管理予以支持。從目前看，我們有信心達(dá)到；
俗話說(shuō)：“家丑不可外揚(yáng)，家底不可外露”，今天富民公司這支新兵隊(duì)伍將我們淺顯的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)向?qū)＜疫M(jìn)行匯報(bào)，同時(shí)也將9批雞共46棟的經(jīng)驗(yàn)與各位分享，將飼養(yǎng)中存在的問(wèn)題及解決措施與大家共同交流，我們希望利用于區(qū)這個(gè)交流平臺(tái)，達(dá)到相互借鑒，共享資源的目的。同時(shí)也希望各位專家將本公司的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)與我們共同分享。
會(huì)議中各公司主管紛紛表示收獲頗豐，通過(guò)研討會(huì)議分享到各家好的管理經(jīng)驗(yàn)、疾病、環(huán)控及設(shè)備保障的方法和做法也讓大家覺(jué)得這類培訓(xùn)特別有實(shí)際意義；表示一定在返回工作崗位后逐項(xiàng)引進(jìn)培訓(xùn)中收獲的成果，為本公司的養(yǎng)殖發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
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